Exemplar comemorativo aos 200 anos de independência do Brasil, envelhecido inicialmente em freijó e posteriormente em ipê amarelo, totalizando 3 anos de envelhecimento. Sua característica especial reside no ipê amarelo, árvore símbolo do Brasil, que lhe confere uma cor dourada amarelada, que quando exposta ao sol se intensifica. Uma particularidade do barril de ipê da Sanhaçu que conferiu à cachaça uma fotossensibilidade própria, sofisticada e única!

VOLUME: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 42% ABV
DESTILAÇÃO: ALAMBIQUE DE COBRE
MADEIRA: FREIJÓ, IPÊ AMARELO
TEMPO DE ENVELHECIMENTO: 3 ANOS
CLASSIFICAÇÃO: PREMIUM
LOTE/SAFRA: 02 / INDETERMINADO

VISUAL: DOURADO
OLFATIVO: FLORAL, CÍTRICO
GUSTATIVO: CANA-DE-AÇÚCAR, FRUTADO, FLORAL
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18-24 ºC

ENGENHO SANHAÇU
CHÃ GRANDE/PE - BRASIL