Com uma apresentação única, esta cachaça é envelhecida pelo método Soleira, que repousa precisamente por 2 anos em barris de freijó, para depois percorrer em mais 3 anos, 24 barris de carvalho americano, sendo finalizada em um barril único de carvalho americano de primeiro uso por mais 6 meses. No sensorial revela-se uma explosão de carvalho, desdobrando-se em um dulçor de baunilha que culmina em uma suavidade e sedosidade singular, com longa persistência. Campeã de 2024 na categoria extra premium pela Cúpula da Cachaça.

VOLUME: 500ml
TEOR ALCOÓLICO: 42% ABV
DESTILAÇÃO: ALAMBIQUE DE COBRE
MADEIRA: CARVALHO AMERICANO
TEMPO DE ENVELHECIMENTO: 5 ANOS E 6 MESES
CLASSIFICAÇÃO: EXTRA PREMIUM / SOLEIRA
LOTE/SAFRA: 02 / INDETERMINADO

PREMIAÇÕES: MEDALHA DE OURO NO CONCURSO SIP AWARDS 2024, 1ª COLOCADA NO CONCURSO DA CÚPULA DA CACHAÇA 2024, 7ª COLOCADA NO CONCURSO DA CÚPULA DA CACHAÇA 2026

VISUAL: ÂMBAR
OLFATIVO: ADOCICADO, BAUNILHA
GUSTATIVO: BAUNILHA, COCO, CARAMELO, FRUTADO
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 20-24 ºC

ENGENHO SANHAÇU
CHÃ GRANDE/PE - BRASIL